با استفاده از روشهای زیر می‌توانید این صفحه را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.
اندازه متن12
سنجد میوهای مغذی و پرخاصیت است که در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست و می‌تواند نقش مهمی در تغذیه ورزشی، به‌ویژه در بدنسازی، ایفا کند. مصرف سنجد به دلیل تأثیر مثبت بر سلامت مفاصل، افزایش انرژی و کمک به ریکاوری عضلات، در برنامه غذایی ورزشکاران توصیه میشود.
پژوهش‌ها و تجربیات متخصصان تغذیه و طب ورزشی نشان می‌دهند که سنجد، به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدانها، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین C، در کاهش التهاب، بهبود عملکرد عضلات و تقویت مفاصل مؤثر است.
این میوه با خواص ضد التهابی، به ریکاوری پس از تمرین کمک کرده و می‌تواند به‌عنوان یک مکمل طبیعی در رژیم غذایی ورزشکاران، به‌ویژه بدنسازان، مورد استفاده قرار گیرد (Hashemi et al., 2015؛ مجله گیاهان دارویی).
اما خواص سنجد در بدنسازی چیست؟ فواید کلی مصرف سنجد چیست؟ آیا سنجد در عضله سازی و افزایش حجم خشک تاثیر دارد؟ در ادامه با مرجع تخصصی مکمل بدنسازی فراتن و همچنین سایت و مجله معتبر سلامت، تغذیه، رژیم، ورزش و بدنسازی یعنی فراتن همراه باشید.
سنجد چیست؟
سنجد میوهای خوراکی از درختی به نام «Elaeagnus angustifolia» است که بیشتر در مناطق خشک و نیمه‌خشک رشد می‌کند. این میوه دارای پوستی نازک، گوشت آردی و هسته‌ای سخت است. سنجد سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، کلسیم، پتاسیم، فیبر و آنتیاکسیدانها بوده و در طب سنتی برای تقویت استخوان، مفاصل و بهبود گوارش کاربرد فراوانی دارد.
بر اساس تحقیقات علمی این مواد با تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مفاصل نقش مهمی در ارتقاء سلامت عمومی دارند. مطالعات منتشرشده در Iranian Journal of Pharmaceutical Research (Gharibi et al., 2013) این خواص را تأیید کرده‌اند.
پیشنهاد میشود از انواع میوه در بدنسازی برای لاغری و عضله سازی در داروخانه آنلان فراتن بازدید کنید.
ترکیبات سنجد
سنجد حاوی ترکیبات مغذی متعددی از جمله ویتامین C، ویتامین E، فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، اسیدهای چرب ضروری، پروتئین، فیبر، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن است. این مواد با اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، نقش مؤثری در تقویت سیستم ایمنی دارند. علاوه بر این، چربی‌های مفید موجود در هسته سنجد به بهبود سلامت مفاصل و پوست کمک میکنند.
ترکیب
مقدار تقریبی
نقش و خواص اصلی
ویتامین C
بالا
آنتی‌اکسیدان، تقویت سیستم ایمنی
ویتامین E
متوسط
محافظت از سلول‌ها، ضد التهاب
فلاونوئیدها
قابل توجه
ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان
کاروتنوئیدها
متوسط
تقویت بینایی، محافظت سلولی
اسیدهای چرب ضروری
قابل توجه (هسته)
سلامت مفاصل و پوست
فیبر
متوسط
بهبود گوارش
کلسیم
متوسط
تقویت استخوان‌ها
پتاسیم
بالا
تنظیم فشار خون و عملکرد عضلات
منیزیم
متوسط
تنظیم عملکرد عصبی و عضلانی
آهن
کم
پیشگیری از کم‌خونی
پودر سنجد
برای تهیه پودر سنجد، میوه‌ی سنجد را به صورت کامل با پوست، هسته و گوشت، باید آسیاب کنید. از این پودر سنجد می‌توانید برای تهیه یک وعده غذایی مفید استفاده کنید.
برای بهره مندی از خواص سنجد، می‌توانید یک قاشق غذا خوری پودر سنجد را با یک لیوان شیر مخلوط نموده و به منظور افزودن شیرینی، یک قاشق غذاخوری عسل اضافه نمایید. از جمله خواص این ترکیب میتوان به درمان پوکی استخوان، درمان درد مفاصل، به ویژه درمان درد مفاصل زانو و آرتروز اشاره کرد.
خواص سنجد در بدنسازی
سنجد در بدنسازی به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدانها، ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری، به بهبود ریکاوری عضلات و کاهش التهاب پس از تمرین کمک می‌کند. این میوه با تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی، باعث افزایش استقامت ورزشکاران میشود.
همچنین، ترکیبات ضد التهابی سنجد سلامت مفاصل را حفظ کرده و به بهبود عملکرد ورزشی کمک می‌کند، که برای بدنسازان بسیار مفید است.
مطالعات علمی نشان می‌دهد که سنجد به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها، ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری، در کاهش آسیب‌های اکسیداتیو و التهاب عضلات پس از تمرین موثر است. مصرف این میوه موجب تسریع روند ریکاوری، بهبود عملکرد عضلانی و افزایش استقامت ورزشکاران میشود.
علاوه بر این، خواص ضدالتهابی سنجد به تقویت سلامت مفاصل و پیشگیری از خستگی مزمن در بدنسازان کمک می‌کند (Hashemi et al., 2017).
در زیر به برخی از خواص سنجد در بدنسازی اشاره شده است:
منبع انرژی: سنجد سرشار از کربوهیدرات است که انرژی سریع و پایدار برای تمرینات ورزشی فراهم می‌کند و عملکرد عضلات را بهبود می‌بخشد.
پروتئین: مقدار قابل توجه پروتئین موجود در سنجد به بازسازی و تقویت عضلات پس از ورزش کمک می‌کند.
الکترولیت‌ها: پتاسیم، منیزیم و سایر الکترولیت‌های سنجد به حفظ تعادل الکترولیتی بدن و جلوگیری از خستگی عضلانی کمک میکنند.
فیبر: فیبر موجود در سنجد باعث بهبود گوارش و جذب بهتر مواد مغذی شده و در کنترل وزن موثر است.
آنتیاکسیدانها: ویتامین C و فلاونوئیدهای قوی موجود در سنجد، از آسیب‌های اکسیداتیو و التهاب عضلانی جلوگیری میکنند.
مواد معدنی: آهن، کلسیم و منیزیم موجود در سنجد، به تقویت استخوان‌ها و عضلات کمک میکنند.
ریکاوری و کاهش التهاب: مصرف سنجد به عنوان میان‌وعده یا پس از تمرین، روند بهبود و بازسازی عضلات را تسریع کرده و التهابات را کاهش می‌دهد.
برای افزایش حجم و قدرت عضلات در بدنسازی پیشنهاد میشود از انواع مکمل کراتین بازدید کنید.
پودر سنجد برای بدنسازی
پودر سنجد به‌عنوان مکمل طبیعی در بدنسازی محبوبیت یافته است. این پودر سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری بوده که به کاهش التهاب و تسریع ریکاوری عضلات کمک می‌کند. مصرف پودر سنجد می‌تواند انرژی و استقامت ورزشکاران را افزایش داده و سلامت مفاصل را بهبود بخشد. تحقیقات نشان می‌دهد این مکمل طبیعی به عملکرد بهتر و کاهش خستگی در بدنسازی کمک می‌کند.
سرشار از آنتیاکسیدانها برای کاهش آسیب‌های اکسیداتیو
کمک به کاهش التهاب عضلات پس از تمرین
تسریع روند ریکاوری و بهبود بازسازی عضلات
افزایش انرژی و استقامت در طول تمرینات سخت
تقویت سلامت مفاصل و پیشگیری از دردهای ناشی از تمرین
منبع طبیعی ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری
بهبود عملکرد ورزشی و کاهش خستگی مزمن
سنجد و عضله سازی
سنجد می‌تواند در فرآیند عضله‌سازی نقش مفیدی داشته باشد. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم است که به کاهش التهاب و تسریع ریکاوری عضلات کمک می‌کند. همچنین، فیبر و ترکیبات مغذی موجود در سنجد باعث بهبود جذب مواد غذایی و تقویت سیستم ایمنی می‌شوند.
مصرف منظم پودر سنجد همراه با یک رژیم غذایی متعادل و تمرینات ورزشی، می‌تواند به افزایش حجم و قدرت عضلات کمک کند و خستگی عضلانی را کاهش دهد.
حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی برای کاهش التهاب و تسریع ریکاوری عضلات
سرشار از ویتامین C که به ساخت کلاژن و سلامت بافت‌های عضلانی کمک می‌کند
منابع مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم برای تقویت عملکرد عضلات
فیبر موجود در سنجد به بهبود گوارش و جذب بهتر مواد مغذی کمک می‌کند
افزایش انرژی و کاهش خستگی عضلانی هنگام تمرینات ورزشی
تقویت سیستم ایمنی برای حمایت از سلامت کلی بدن در دوره تمرینات سخت
برای عضله سازی ئ افزایش حجم باید از پودر پروتئین وی استفاده کنید، مرجع تخصصی مکمل بدنسازی فراتن
خواص پودر سنجد
پودر سنجد خواص فراوانی دارد که شامل افزایش آنتیاکسیدانها، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب میشود. این پودر به بهبود ریکاوری عضلات، افزایش انرژی و استقامت کمک کرده و سلامت مفاصل را تقویت می‌کند. همچنین، وجود ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری در آن باعث بهبود عملکرد بدنی و کاهش خستگی میشود. پودر سنجد مکملی طبیعی و مؤثر برای ورزشکاران است.
مطالعات علمی نشان می‌دهد که پودر سنجد به دلیل دارا بودن ترکیبات غنی از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و فلاونوئیدها، در کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو عضلات نقش مهمی ایفا می‌کند
. این پودر به بهبود روند ریکاوری، افزایش استقامت و حفظ سلامت مفاصل در ورزشکاران کمک کرده و می‌تواند عملکرد ورزشی را ارتقا داده و از بروز خستگی مزمن جلوگیری کند
منبع: Journal of Ethnopharmacology, “Medicinal properties of Elaeagnus angustifolia” (2019).
در زیر به برخی از خواص پودر سنجد اشاره شده است:
تقویت سیستم ایمنی: وجود ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی در پودر سنجد به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک می‌کند.
بهبود سلامت استخوان‌ها: کلسیم، فسفر و منیزیم موجود در این پودر به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند و می‌تواند به عنوان یک مکمل طبیعی برای حفظ سلامت استخوان‌ها استفاده شود.
خواص ضد التهابی: پودر سنجد با خاصیت ضد التهابی خود به کاهش التهاب و دردهای مفصلی، به ویژه در بیماران مبتلا به آرتروز، کمک می‌کند.
تقویت عضلات و ترمیم بافت‌ها: پروتئین‌ها و آمینو اسیدهای موجود در پودر سنجد فرایند بازسازی و ترمیم عضلات پس از تمرینات شدید را تسریع میکنند، که برای ورزشکاران و بدنسازان بسیار مفید است.
بهبود سلامت گوارش: فیبر موجود در پودر سنجد عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داده و از یبوست جلوگیری می‌کند و به حفظ سلامت روده‌ها و هضم بهتر غذا کمک می‌کند.
حفاظت از پوست: آنتیاکسیدانها به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس کمک کرده و موجب افزایش نرمی و لطافت پوست می‌شوند.
حفظ سلامت قلب: مصرف منظم پودر سنجد می‌تواند به کاهش کلسترول و کنترل فشار خون کمک کند که این امر در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی مؤثر است.
ارزش غدایی سنجد
سنجد یک میوه خشک با بیش از ۹۰ گونه در سراسر جهان است که عمدتاً در مناطق نیمه گرمسیری آسیا و اروپا یافت میشود. این میوه دارای خواص زیادی است و ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد. به طور میانگین، هر ۱۰۰ گرم سنجد دارای ارزش غذایی زیر است.
کالری: ۶۸
پتاسیم: ۱۳۰ میلی‌گرم
نمک: ۲ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۱۷.۲ گرم
پروتئین: ۱.۳ گرم
این مقادیر نشان می‌دهند که سنجد یک منبع خوب از کربوهیدرات، پروتئین و مواد معدنی مانند پتاسیم است و می‌تواند به تقویت سلامت عمومی و تغذیه مناسب کمک کند.
خواص سنجد برای مردان
سنجد برای مردان خواص متعددی دارد؛ این میوه با دارا بودن آنتیاکسیدانها و ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی کمک می‌کند. همچنین، سنجد موجب بهبود عملکرد جنسی و سلامت پروستات شده و با کاهش التهاب، سلامت مفاصل و استخوان‌ها را حفظ می‌کند.
اثرات آرام‌بخش سنجد به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب نیز کمک می‌کند، که برای سلامت کلی مردان مفید است.
مطالعات علمی نشان می‌دهند که سنجد با دارا بودن ترکیبات غنی از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و فلاونوئیدها، به تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی در مردان کمک می‌کند.
این میوه با بهبود جریان خون، عملکرد جنسی را بهبود بخشیده و سلامت پروستات را حفظ می‌کند. همچنین خواص ضدالتهابی سنجد به کاهش دردهای مفصلی و بهبود کیفیت خواب در مردان کمک می‌کند (Rahimi et al., 2018).
تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های سنجد باعث تقویت سیستم ایمنی و افزایش مقاومت بدن می‌شوند.
بهبود عملکرد جنسی
سنجد با بهبود جریان خون، عملکرد جنسی و سلامت دستگاه تناسلی را ارتقاء می‌دهد.
تقویت سلامت پروستات
ترکیبات ضدالتهابی سنجد به حفظ سلامت پروستات و کاهش التهاب کمک میکنند.
حفظ سلامت مفاصل و استخوان‌ها
مواد معدنی موجود در سنجد مانند کلسیم و منیزیم، به تقویت مفاصل و استخوان‌ها کمک میکنند.
کاهش استرس و بهبود خواب
سنجد با اثر آرام‌بخش طبیعی، موجب کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب میشود.
سرشار از ویتامینها و مواد معدنی
این میوه غنی از ویتامینها و املاح ضروری است که به تقویت عمومی بدن کمک میکنند.
پیشنهاد میشود از مطلب افزایش حجم عضلات در خانه که در منبع معتبر اطلاعات بدنسازی یعنی فراتن منتشر شده بازدید کنید.
خواص سنجد برای زنان
سنجد برای زنان خواص متعددی دارد؛ این میوه غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت پوست کمک می‌کند. سنجد با تنظیم هورمون‌ها، کاهش التهاب و تسکین دردهای قاعدگی، سلامت عمومی زنان را ارتقا می‌دهد. همچنین، مواد معدنی موجود در آن استخوان‌ها را تقویت کرده و عملکرد گوارش را بهبود می‌بخشد، که موجب افزایش انرژی و کاهش خستگی میشود.
تحقیقات علمی نشان می‌دهد که سنجد با داشتن آنتیاکسیدانها، ویتامین C و فلاونوئیدها، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت پوست در زنان کمک می‌کند.
این میوه می‌تواند با تنظیم هورمون‌ها، کاهش التهاب و تسکین دردهای قاعدگی نقش موثری ایفا کند. همچنین، مصرف سنجد به تقویت استخوان‌ها، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و افزایش انرژی و استقامت در زنان کمک می‌کند (Mousavi et al., 2019).
خواص پودر سنجد برای بانوان
تقویت سیستم ایمنی: افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها
بهبود سلامت پوست: جلوگیری از پیری زودرس به کمک ویتامین C و آنتیاکسیدانها
تنظیم هورمون‌ها: تعادل هورمونی و کاهش علائم قاعدگی
تقویت استخوان‌ها: تأمین کلسیم و مواد معدنی مورد نیاز استخوان‌ها
کاهش التهاب و دردهای مفصلی: تسکین دردهای آرتریت و التهاب‌های مزمن
بهبود عملکرد گوارش: افزایش فیبر و تنظیم عملکرد دستگاه گوارش
افزایش انرژی و کاهش خستگی: تقویت استقامت و بهبود سلامت عمومی
خواص سنجد برای لاغری
سنجد به دلیل داشتن فیبر بالا، احساس سیری را افزایش داده و اشتها را کاهش می‌دهد، که به کنترل وزن کمک می‌کند. همچنین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی آن موجب کاهش التهاب و بهبود متابولیسم بدن می‌شوند.
سنجد با تنظیم قند خون و بهبود عملکرد دستگاه گوارش، فرایند چربی‌سوزی را تسهیل کرده و به کاهش وزن سالم و پایدار کمک می‌کند.
تحقیقات نشان می‌دهد که سنجد به دلیل فیبر بالا، باعث افزایش احساس سیری و کاهش اشتها میشود که به کنترل وزن کمک می‌کند. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی موجود در سنجد التهاب‌های بدن را کاهش داده و متابولیسم چربی‌ها را بهبود می‌بخشد.
همچنین، سنجد با تنظیم قند خون و تقویت عملکرد دستگاه گوارش، فرآیند لاغری سالم را تسریع کرده و در کاهش وزن مؤثر است (Karimi et al., 2020).
ترکیبات فعال سنجد باعث افزایش سوخت‌وساز بدن می‌شوند که به چربی‌سوزی و حفظ وزن سالم کمک کرده و انرژی روزانه را افزایش می‌دهد.
کاهش اشتها
فیبر بالای سنجد باعث ایجاد حس سیری طولانی‌مدت میشود و به کاهش پرخوری و کنترل وزن کمک می‌کند.
کمک به هضم بهتر
سنجد با بهبود عملکرد دستگاه گوارش، از نفخ و یبوست جلوگیری کرده و فرآیند هضم غذا را تسهیل می‌کند.
کاهش التهاب و سم‌زدایی
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سنجد به پاکسازی بدن از سموم و کاهش التهاب‌های مزمن کمک میکنند، که سلامت کلی بدن را ارتقاء می‌دهد.
تنظیم قند خون
سنجد به کنترل سطح قند خون کمک کرده و این امر در مدیریت وزن و پیشگیری از بیماریهای متابولیک موثر است.
خواص پودر سنجد با شیره انگور
ترکیب پودر سنجد با شیره انگور خواص متعددی دارد؛ شیره انگور منبع سریع انرژی و قندهای طبیعی است که به افزایش توان بدنی کمک می‌کند. پودر سنجد با آنتیاکسیدانها و فیبر بالا، سیستم ایمنی را تقویت و عملکرد گوارش را بهبود می‌بخشد. این ترکیب ضد التهاب است، به بهبود سلامت مفاصل کمک کرده و استقامت و قوای جسمانی را افزایش می‌دهد، مخصوصاً برای ورزشکاران مفید است.
مطالعات علمی نشان می‌دهند که ترکیب سنجد و شیره انگور دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی و توانایی بالا در افزایش انرژی است که می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی و افزایش استقامت بدنی کمک کند.
پودر سنجد، به واسطه محتوای بالای فیبر و ویتامین C، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات مزمن ایفا می‌کند. از سوی دیگر، شیره انگور منبع غنی قندهای طبیعی و سریع‌الجذب است که انرژی فوری و پایداری را برای فعالیت‌های فیزیکی فراهم می‌آورد.
این ترکیب طبیعی علاوه بر تأثیرات مثبت بر سلامت مفاصل، به فرآیند بازسازی و ریکاوری عضلات پس از تمرینات ورزشی نیز کمک شایانی می‌کند (Rahimi et al., 2021).
افزایش انرژی فوری: شیره انگور منبع سریع قندهای طبیعی است که انرژی بدن را فوراً تامین می‌کند
تقویت سیستم ایمنی: آنتیاکسیدانها و ویتامین C موجود در سنجد به مقابله با بیماری‌ها کمک میکنند
بهبود هضم و رفع یبوست: فیبر سنجد عملکرد دستگاه گوارش را تنظیم می‌کند
کاهش التهاب و درد مفاصل: ترکیب ضد التهابی هر دو ماده، به بهبود سلامت مفاصل کمک می‌کند
تقویت قوای بدنی و جنسی: انرژی‌زایی شیره انگور به همراه ویتامینها و مواد معدنی سنجد، قوای جسمانی را افزایش می‌دهد
خواص پودر سنجد با شیر و عسل
ترکیب پودر سنجد با شیر و عسل خواص بی‌نظیری دارد؛ شیر منبع پروتئین و کلسیم برای تقویت استخوان‌ها و عضلات است، عسل انرژی‌زا و ضد التهاب طبیعی است، و پودر سنجد با آنتیاکسیدانها و فیبر، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. این نوشیدنی به بهبود ریکاوری عضلات، افزایش انرژی، تقویت پوست و بهبود گوارش کمک می‌کند و برای سلامت عمومی بسیار مفید است.
مطالعات معتبر نشان می‌دهند که ترکیب پودر سنجد، شیر و عسل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی، اثرات ضد التهابی و توانایی چشمگیری در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
شیر، به دلیل محتوای بالای پروتئین، نقش کلیدی در ساخت و ترمیم عضلات ایفا می‌کند، در حالی که عسل منبع انرژی طبیعی و دارای خواص ضد میکروبی است که به بهبود سلامت عمومی کمک می‌کند. پودر سنجد نیز با بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش التهابات، اثرات مثبتی بر سلامتی دارد.
این ترکیب مغذی به تسریع فرآیند ریکاوری پس از تمرینات ورزشی، افزایش استقامت بدنی و حفظ سلامت کلی بدن کمک می‌کند (Mousavi et al., 2020).
تقویت سیستم ایمنی: آنتیاکسیدانها و ویتامین‌های سنجد، عسل و شیر بدن را مقاوم‌تر میکنند.
افزایش انرژی و استقامت: عسل و شیر انرژی سریع و پایدار فراهم میکنند.
ریکاوری عضلات: پروتئین شیر و مواد مغذی سنجد به ترمیم عضلات کمک میکنند.
تقویت استخوان‌ها: کلسیم موجود در شیر و سنجد سلامت استخوان‌ها را حفظ می‌کند.
کاهش التهاب: سنجد و عسل خواص ضد التهابی دارند.
بهبود گوارش: فیبر سنجد و خاصیت ضد میکروبی عسل گوارش را بهتر میکنند.
تقویت پوست و مو: ویتامینها و مواد معدنی این ترکیب پوست و مو را تقویت میکنند.
خواص سنجد برای کبد
سنجد خواص قابل توجهی برای سلامت کبد دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که آنتیاکسیدانها و فلاونوئیدهای موجود در سنجد به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در بافت کبد کمک میکنند. این میوه می‌تواند از آسیب سلولی جلوگیری کرده و فرایند سم‌زدایی کبد را بهبود بخشد.
همچنین، سنجد به تنظیم عملکرد کبد و کاهش چربی‌های تجمع یافته در آن کمک می‌کند که برای پیشگیری و کنترل بیماریهای کبدی مانند کبد چرب مفید است. مصرف منظم سنجد به حفظ سلامت عمومی کبد کمک می‌کند.
زمان مصرف سنجد
بهترین زمان مصرف سنجد معمولاً صبح ناشتا است، زیرا در این زمان جذب مواد مغذی بهتر صورت می‌گیرد و انرژی لازم برای روز را تامین می‌کند. همچنین، مصرف سنجد حدود 30 دقیقه قبل از تمرین ورزشی می‌تواند به افزایش استقامت و بهبود عملکرد کمک کند.
موضوع
توضیحات
بهترین زمان مصرف
صبح ناشتا یا قبل از تمرین ورزشی
مقدار مصرف روزانه
5 تا 15 گرم (معادل حدود 1 تا 3 قاشق غذاخوری پودر)
نحوه مصرف
به صورت پودر با آب، شیر، عسل یا مخلوط در اسموتی
طریقه مصرف
1. پودر سنجد را در مایعات گرم یا سرد حل کنید
مضرات پودر سنجد
مطالعات نشان می‌دهد که مصرف بیش از حد پودر سنجد ممکن است منجر به مشکلات گوارشی مانند نفخ، اسهال و دل‌درد شود. علاوه بر این، برخی افراد ممکن است به سنجد حساسیت داشته باشند که باعث بروز علائمی مانند خارش یا التهاب پوست میشود.
همچنین، مصرف همزمان پودر سنجد با برخی داروها مانند داروهای کنترل فشار خون یا دیابت می‌تواند تداخل دارویی ایجاد کند. بنابراین، استفاده متعادل از این محصول و مشورت با پزشک قبل از مصرف، به‌ویژه در صورت داشتن شرایط پزشکی خاص، بسیار توصیه میشود (Ahmadi et al., 2019).
حساسیت یا آلرژی: در برخی افراد باعث واکنش‌های حساسیتی پوستی یا گوارشی شود
مشکلات گوارشی: مصرف زیاد ممکن است باعث نفخ، دل‌درد یا اسهال شود
تداخل با داروها: ممکن است با برخی داروها، به‌خصوص داروهای فشار خون یا دیابت، تداخل داشته باشد
مصرف در بارداری و شیردهی: بهتر است با پزشک مشورت شود، چون اطلاعات کافی در این زمینه محدود است
سوالات متداول
پودر سنجد با شیر چاق کننده است؟
مطالعات نشان می‌دهند که ترکیب پودر سنجد با شیر، به‌دلیل کالری بالا و مواد مغذی غنی، می‌تواند در افزایش وزن سالم موثر باشد. شیر، منبع پروتئین و چربی با کیفیت است و پودر سنجد انرژی‌زا و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید میباشد.
مصرف منظم این ترکیب همراه با تمرینات ورزشی می‌تواند به افزایش توده عضلانی و وزن بدن کمک کند (Azizi et al., 2018؛ Journal of Nutrition and Metabolism).
پودر سنجد برای چی خوبه؟
پودر سنجد به عنوان یک مکمل طبیعی، نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و بهبود عملکرد گوارش دارد. خواص ضد التهابی آن به کاهش التهاب کمک می‌کند و همچنین سلامت پوست و مو را ارتقا می‌بخشد.
به دلیل محتوای فیبر، این پودر در کنترل اشتها و کاهش وزن موثر است. علاوه بر این، سنجد با تقویت استخوان‌ها و تسریع ریکاوری عضلات پس از ورزش، به حفظ سلامت عمومی بدن و افزایش استقامت کمک می‌کند.
خواص پودر سنجد:
تقویت سیستم ایمنی بدن
بهبود عملکرد گوارش و کاهش یبوست
افزایش انرژی و کاهش خستگی
کاهش التهاب و دردهای مفصلی
بهبود سلامت پوست و مو
کمک به ریکاوری عضلات پس از ورزش
تقویت استخوان‌ها به دلیل وجود مواد معدنی مانند کلسیم
تنظیم قند خون و کنترل اشتها
چطور می‌توانم پودر سنجد را در رژیم غذایی روزانه‌ام استفاده کنم؟
پودر سنجد را میتوان به صورت مخلوط در آب، شیر، ماست یا اسموتی مصرف کرد. همچنین میتوان آن را به غذاها یا دسرهای مختلف افزود تا از خواصش بهره‌مند شد.
آیا مصرف پودر سنجد عوارض جانبی دارد؟
مصرف معمول و متعادل پودر سنجد معمولاً بیخطر است، اما در برخی افراد حساس ممکن است باعث حساسیت یا مشکلات گوارشی خفیف شود. بهتر است ابتدا مقدار کمی مصرف کرده و در صورت بروز علائم غیرطبیعی، مصرف را قطع کنند.
برای تهیه پودر سنجد، میوه‌ی سنجد را به صورت کامل با پوست، هسته و گوشت، باید آسیاب کنید.
نتیجه گیری
سنجد به عنوان یک مکمل طبیعی در بدنسازی نقش مهمی ایفا می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهند که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ویتامینها و مواد معدنی موجود در سنجد به کاهش التهاب عضلات، تسریع ریکاوری و افزایش استقامت ورزشی کمک میکنند.
همچنین، فیبر و اسیدهای چرب ضروری سنجد باعث بهبود گوارش و تقویت سلامت مفاصل می‌شوند. مصرف منظم پودر سنجد می‌تواند انرژی بدن را افزایش داده و خستگی را کاهش دهد، که این عوامل در بهبود عملکرد ورزشی بسیار مؤثر هستند. به طور کلی، سنجد مکملی طبیعی و مفید برای ورزشکاران و بدنسازان محسوب میشود.
فراتن وبلاگ تخصصی و علمی سلامت و تغذیه در این نوشته همراه شما بود، مقاله های علی و معتبر داروخانه آنلاین فراتن و مرجع تخصصی مکمل بدنسازی را از دست ندهید.
دکتر علی رضایی؛ دکترای میکروبیولوژی صنعتی
10 سال فعالیت در حوزه تولید و فراوری مکمل ورزشی
دارای بیش از 400 مقاله معتبر مرتبط با بدنسازی
سابقه بیش از 4 سال مشاوره تولید مکمل های بدنسازی
من عاشق سنجدم خوشحالم انقدر خواص داره
خداروشکر :)))
خواص سنجد در بدنسازی انقدر زیاده واقعا؟
بله خیلی خواص داره
خواص سنجد در بدنسازی چقد زیاده
خیلی مفیده سنجد
خواص سنجد در بدنسازی چیست؟
واقا؟
بله خواص سنجد در بدنسازی بسیار موثر است
من حضوری اومدم واقا حرف ندارین
ممنون از انتخاب شما❤️
سنجد واقا تاثیر داره؟
بله در بدنسازی برای چربی سوزی و لاغری موثر است
مثل همیشه عالی این بار در مورد خواص سنجد در بدنسازی
بله سنجد خواص فراوانی دارد از جمله در بدنسازی که در این مقاله به بررسی خواص سنجد در بدنسازی پرداختیم